http://g1.globo.com/globoreporter/0,,MUL1215211-16619,00-RECEITA+COM+FEIJAOBRANCO+EMAGRECE+E+AJUDA+A+EVITAR+DIABETES.html
como fazer a farinha em casa
Ingredientes
1 kg de feijão (rende 200 gramas de farinha)
Modo de Preparo
Lave o feijão com água e seque no sol ou sobre papel toalha
Quando estiver bem seco, coloque no liquidificador e bata o máximo possível
Depois, passe o feijão triturado por uma peneira
Se quiser mais fino, devolva ao liquidificador e peneire novamente.
A parte que sobrar na peneira é a sobra ou farelo
Tem as mesmas propriedades da farinha e pode ser usada em qualquer receita, como, por exemplo, em pães, misturada a farinha de trigo
Nenhum comentário:
Postar um comentário